齐鲁网·闪电新闻11月30日讯 经2023年7月、11月省十四届人大常委会第四次、第六次会议两次审议，《山东省食物安全法令》（以下简称《法令》）今天下午正式表决经过，将于下一年3月1日起实施。

  《法令》对出产运营进程加强了操控。特别在第二十四条，对散装食物的出售加强了监管。规则出售散装食物的，应当在散装食物的容器、外包装上标明食物的称号、出产日期或许出产批号、保质期以及出产运营者称号、地址、联系方法等内容。标明的出产日期应当与出厂标示的出产日期共同；拆零出售的食物，原包装应当保存至食物出售结束。

  出售克己泡酒的，应当在盛装容器上标示酒类出产者和泡制资料的称号、泡制日期等信息。

  出售直接进口散装食物的，应当经过防尘隐瞒、设置阻隔设备、供给专用工具等方法确保食物安全。从业人员在出售进程中应当采纳佩带口罩、手套等防护办法。

  《法令》还对接近保质期的食物和超越保质期的食物的处理进行了规则。食物运营企业对接近保质期的食物采纳换货或许退回处理的，应当照实记载有关信息，记载保存期限不可以少于六个月。食物出产运营者应当对超越保质期的食物及时采纳无害化处理或许毁掉等办法，并照实记载有关信息，记载保存期限不可以少于六个月。