当时方位:主页食物资讯中国食物关于食物包装上的净含量，你真的标识正确了吗？

  中心提示：许多时分，顾客购买食物时，考虑到买多了简单坏，买少了不够吃，通常会先去调查食物包装标识的净含量，净含量和规范能够真实反映包装内食物到底有多少。那么，净含量作为预包装食物的强制标识项目，直观反映产品价值的信息之一，你真的标识对了吗？

  许多时分，顾客购买食物时，考虑到买多了简单坏，买少了不够吃，通常会先去调查食物包装标识的净含量，净含量和规范能够真实反映包装内食物到底有多少。那么，净含量作为预包装食物的强制标识项目，直观反映产品价值的信息之一，你真的标识对了吗？

  依据《定量包装产品净含量计量查验规矩》（JJF 1070-2005）规范，定量包装产品净含量是指定量包装产品中去除包装容器和其他包装资料或浸泡液后内装产品的量。不管产品的包装资料，仍是任何与该产品包装在一起的其他资料，均不得记为净含量。比方说带冰衣的水产品净含量标明水产品的净含量及冰衣量，也就是说像单冻虾、单冻鱼等产品的净含量不包含冰衣在内。

  定量包装食物怎样标明才是合格的？净含量的标识，依据相关的规范法规《食物安全国家规范

  》、《定量包装产品净含量计量查验规矩》（JJF 1070-2005），定量包装食物的出产者、出售者应当在食物包装的明显方位正确、明晰地标明定量包装产品的净含量，同伴网为咱们总结了相关的净含量的相关标识要求：

  净含量应与食物称号在包装物或容器的同一展现版面标明，以便使消费的人在看到食物称号的一起易于看到净含量。

  法定计量单位分为质量单位和体积单位。固态食物只能标明质量单位用质量克（g）、千克（kg）；液态、半固态、黏性食物能够再一次进行挑选标明体积单位或质量单位，用体积升（L）（l）、毫升（mL）（ml），或用质量克（g）、千克（kg）；示例如图1；

  详细净含量数值的确认，是由出产经营者（包含托付方）自行确认。即明示的标明净含量数值。净含量答应负误差目标，目标应契合《定量包装产品净含量计量查验规矩》（JJF 1070）规则。

  固、液两相且固相物质为首要食物配料的预包装食物，在标识“净含量”的一起，还应以质量或质量分数的方法标明沥干物（固形物）的含量。

  半固态、黏性食物、固液相均为首要食用成分或呈悬浮状、固液混合状等无法明晰区别国液相产品的预包装食物无需标明沥干物（固形物）的含量。

  预包装食物因为本身的特性，可能在不同的温度或其他条件下出现固、液不同形状的，如蜂蜜、食用油等产品，也无需标明沥于物（固形物）的含量。示例如图2：

  咱们知道，单件预包装食物能够只标明“净含量”，也能够一起标明“净含量”和“规范”。关于内含多件预包装食物的状况，咱们分状况来看：

  同一预包装内含若干同品种预包装食物时，净含量和规范的详细标明方法拜见附录C的C.2.3，示例如图3：净含量（或净含量/规范） ：252克（14克×18）；

  同一预包装内含有若干不一样的品种预包装食物时，净含量和规范的详细标明方法拜见附录C的C.2.4，示例如图4：净含量（或净含量/规范） ：2.7kg（1kg大米×2, 350g克蜂蜜×2）；

  关于赠送装或促销装预包装食物，净含量可别离标明出售部分的净含量和赠送部分的净含量，如“净含量：100克+赠20克”；或许标明出售部分和赠送部分的总净含量并一起用恰当的方法标明赠送部分的净含量，如“净含量：225克（200克+送25克） ”。示例如图5：

  净含量一切字符高度应契合GB 7718的4.1.5.4的要求，即契合下表的规则：

  假如用符号表明法定计量单位时，字符高度应以字母L、l、k、g等的高度计。别的，当一件预包装食物内含有多件预包装食物时，其内含的单件预包装食物以各自的净含量计来确认字符高度，外包装以总净含量计来确认字符高度。

  比方，外包装净含量标明为“净含量：600mL×4”时，字高应6mm（以总净含量2.4L计）。

  北京市食物药品监督办理局关于印发《北京市食物药品监督办理局食物类相关案子处理辅导定见（一）》及上海市食物药品监督办理局关于印发《预包装食物标签相关案子处理辅导定见》的告知中对标签瑕疵的品种进行阐明，其间与净含量相关的瑕疵有以下景象：

  （1）标签上“净含量”等强制标明内容的文字、符号、数字高度小于规则，外文字号大于相应的中文，但该不规范标明不会发生过错了解。

  （2）标签上规范、净含量的标明方法和格局不契合规则规范规则，例如：“lkg”不规范标明为“1000g”。

  对已确定的标签瑕疵产品，依据《食物召回办理办法》（原国家食物药品监督办理总局令第12号）中第二十五条规则，对因标签、标识等不契合食物安全规范而被召回的食物，食物出产者能够在采纳补救措施且能确保食物安全的状况下继续出售，出售时应当向顾客明示补救措施。

  明晰规范的净含量标识是企业文化、企业形象的详细表现，因而，定量包装食物净含量的标识应得到食物出产企业的注重，并在各环节严厉按相关法规规范对净含量的标识进行严厉、仔细的检查，以使定量包装食物的净含量标识愈加规范。

  本文为食物同伴网食物安全合规事业部个人首创的文章，转载请与咱们联络。食物安全合规事业部供给国内外食物规范法规办理及咨询、食物安全信息监控与剖析预警、产品注册申报存案服务、标签审阅及合规咨询、会议训练服务等，详询，邮箱：。

  [食物资讯查找] [加入收藏] [告知老友] [打印本文] [封闭窗口]

  香港：逾4成陶瓷杯碗释微量铅和镉 契合有关规范 继续改进工艺以保安全权益

  粮油企业2024年半年报：金龙鱼上半年净利润10.97亿元；北大荒营收净利双增加；隆平高科净利润同比增加169.19%

  今天导读：网传“游客投诉小龙虾不新鲜遭商家上门要挟” 官方通报；中学被指不订奶要供给过敏证明；酒楼打包塑料袋一个10元？官方通报（2024年9月14日）

  【速报！9.26-28线 年山东省食物安全规范宣贯训练暨规范盯梢点评会议