“商店预先包装的散装食品标签上,为何连生产日期都没有,更别提生产厂商了。”近日,市民盛女士在一家副食品商店买了一袋荔枝干和一袋桂圆干,但她发现经过店家二次包装的食品标签缺少了生产日期、生产厂商、产品重量等基础信息,盲点多多。
记者看到,两袋干货的包装基本相同,包装上除了注明荔枝干和桂圆干外,并无品牌信息。在食品标签上,两袋食品均注明了保质期、配料和储藏方法,但生产日期及产品净含量均为空白,至于生产厂商及厂家信息更是只字未提。“包装袋是我们自己买,就是用来装荔枝干和桂圆干的。”副食品商店负责人和记者说,店里出售的桂圆干和荔枝干等干货都是散装食品,为了方便市民购买,才将它们按照一斤一袋的规格装入统一的包装袋中。“二次包装后的标签虽然没有写明基础信息,但是原包装上这些都是齐全的,消费者可以完全放心。”负责这个的人说,经过二次包装后的干货很受欢迎,“独立的包装携带起来更方便,比散装的销量好”。
随后,记者又走访了市区几家大型超市,均看到了散装食品二次包装的身影。其中,二次包装的绿豆、花生、豆制品、兰花豆等食品最常见。这些散装食品被装入统一规格的包装袋,贴上超市自行打印的标签后便上架出售了。记者看到,在欧尚超市,一款名为“清美”的散装豆制品,二次包装上注明了配料、吃的方法、保存条件、加工日期、包装日期、有效日期等基础信息,同时标签上写明了生产商为上海清美绿色食品有限公司。但是同样一款产品,在供销超市城东总店,记者看到二次包装的标签上仅注明了称重日期、净含量、单价等信息,但并未标注生产厂商及保质期。在走访中,记者看出,不同超市二次包装标签所反映的信息各不相同,其中,食品名称、净含量和规格等信息一般都具备,但是对于生产厂商、贮存条件、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件等信息,不少超市往往是选择性标注。