近来，有网友在国家商场监督管理总局网站大众留言体系咨询小餐饮、小作坊、小摊点在运营过程中存在售卖过期食物、餐饮店运用无标签的预包装食物、超范围运营等，处分过程中是否应当适用于《食物安全法》中的相关规则？是不是真的存在所谓兜底准则？7月2日，商场监管总局作出回复。

  在日常工作中发现小餐饮、小作坊、小摊点（以下简称“三小”）在运营过程中存在相似售卖过期食物、餐饮店运用无标签的预包装食物、超范围运营等现象。 因《河北省食物小作坊小餐饮小摊点管理法令》中关于以上违反法令规则的行为并未作出清晰处分办法，那么在处分过程中是否应当适用于《食物安全法》中的相关规则？ 是不是真的存在所谓兜底准则，广泛适用于“三小”法令第十条第十一款“法令和法规规则的其他要求”？

  依据食物安全法第三十六条规则，“三小”的管理办法由省、自治区、直辖市拟定。“三小”作为一类特别的主体，对其的监督查看和行政处分应严厉依照地方法规履行。您所说到的河北省“三小”法令第十条“法令和法规规则的其他要求”自身便是兜底条款，是一种从地方法规到法令的转置，运营无标签的预包装食物、超范围运营等违反法令规则的行为在食物安全法中均有清晰规则，能够转置。关于“三小”法令的更详细适用，请向“三小”法令的立法部分咨询。