2024年第三季度,我省共完结并发布32627批次食物样品监督抽检成果,所检项目悉数合格的31843批次,不合格的784批次,整体合格率为97.60%。大宗食物的合格率坚持根本安稳,其间乳制品、茶叶及相关制品、糖块制品、罐头、速冻食物、食糖、饼干、冷冻饮品、蛋制品、水产制品、保健食物、可可及焙烤咖啡产品、其他食物、食物添加剂、婴幼儿配方食物15类食物的抽检合格率为100%;酒类、饮料、速食、肉制品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、生果制品、薯类和膨化食物、糕点、蔬菜制品、蜂产品、调味品13类食物的抽检合格率别离为99.73%、99.70%、99.60%、99.54%、99.51%、99.51%、99.45%、99.21%、99.16%、99.15%、98.21%、97.96%、97.65%,均高于整体合格率(各类食物监督抽检成果见附件)。
从公告的查验不合格项目看,以农兽药残留超支、微生物污染、超范围超定量运用食物添加剂三类问题为主,别离占不合格总数的49.55%、18.09%、17.20%。
针对以上监督抽检中发现的问题,各级商场监督管理部门已采纳必定的办法依法查处,催促生产经营者当即封存、下架和召回不合格产品,查找问题原因,及时化解危险,加强对不合格食物生产经营企业的日常监管,加大盯梢抽检力度,防控食物安全危险。