这种速溶麦片冲剂添加了大量糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，营养价值大打折扣。

  另外，这些谷物脆虽然看起来糙糙的，但很多并不是真的燕麦。很多商家都会用玉米粉甚至大米粉来充当主要原料。

  没有身材顾虑的小伙伴可以拿它当小甜品解解嘴馋，需要减肥的小伙伴请自觉回避。

  2021年6月29日，国家市场监督管理总局发布《关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》提出，酱油和食醋生产企业不可以再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的产品。公告自发布之日起实施。

  也就是说，你买的酱油如果带有“配制酱油”这几个字，就不是严格意义上的“酱油”！如果家里存放或使用的酱油正是“配制酱油”，建议就不要再继续食用了，最好按时换为符合有关标准的正规酱油。

  千万不要因为贪便宜和怕浪费，购买和食用不符合有关标准的“假酱油”，购买酱油的时候最优选择酿造酱油。

  通常挂面的配料表很简单，就是面粉、水和食盐，而有些挂面则会加入“碳酸钠”。

  相比小苏打（碳酸氢钠），碳酸钠的碱性程度更高，摄入过多会破坏胃液的酸碱平衡，可能会导致消化不良等症状，尤其是本身有胃病的患者，会使得不适症状加重。因此，不推荐含有碳酸钠的挂面。

  国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》中规定：“含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”

  含乳饮料的配料中一般水排在第一位，白砂糖位于第二位，含量仅次于水，而且还会添加大量糖和各种香精，营养价值不能与纯牛奶相提并论。长时间喝不仅不能提供优质的营养的东西，还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险，影响孩子的生长发育。

  根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量不低于2.9克，所以低于这个指标的牛奶就不要买了。正常的情况下，蛋白质高于3.0克/百毫升的纯牛奶，品质都很不错。

  生牛乳的钙含量一般在90～120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好。

  可以依据自己情况，选择带有一定特性的牛奶。一般健康人群直接喝全脂奶就可以，如果是肥胖、高血脂等人群，可优先考虑选择低脂奶或脱脂奶。

  “草莓风味”酸奶是通过添加食用香精、色素等添加剂而获得草莓口感，不含草莓。

  而“草莓果粒”酸奶等不含“味”字的酸奶，含有真正的草莓果粒或果酱，但也加了水果香精，最好买原味酸奶，回家切点水果自己调一下味。

  通常酸奶的蛋白质含量≥2.3%，且质地比较黏稠。而蛋白质含量标注≥1%，且呈液体状的，大多只是乳酸饮料而已。

  单纯想要营养价值，任何一种酸奶都可以；如果想调节身体，发挥一些益生菌的作用，选择益生菌酸奶即可。

  如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌，则常温酸奶更有优势。更适合不方便冷藏、需要长时间放置的人，比如学生或者外出旅游者。

  1.不建议购买配料表复杂的燕麦：纯天然燕麦产品的配料表中只有燕麦，而复合燕麦片的产品配料表中，还可能有植脂末、白砂糖、麦芽糊精等。

  2.不建议购买配制酱油：购买酱油的时候最优选择酿造酱油，如果家里存放或使用的酱油正是“配制酱油”，建议不要再继续食用了。

  5.不建议购买风味酸奶：通过调味获得水果口味的酸奶和添加真实水果的酸奶的区别，在一个“味”字。酸奶蛋白质含量标注≥1%，且呈液体状的，大多只是乳酸饮料而已。

  这种速溶麦片冲剂添加了大量糖、糖浆以及植脂末，从而形成溶解度好、质地细腻的香甜糊糊，营养价值大打折扣。纯燕麦产品，配料表越简单越好，水果燕麦选择没有添加糖和油的。单纯想要营养价值，任何一种酸奶都可以；如果想调节身体，发挥一些益生菌的作用，选择益生菌酸奶即可。