近期,厦门市商场监督管理局展开了谷物类杂粮产品专项研究性抽检。首要抽检了市面上常见的包装或散装的五谷杂粮产品,合计140批次,检测成果悉数合格。
据介绍,此次对预包装的五谷杂粮,共抽检了麦德龙、夏商、闽篮、新华都、永辉、沃尔玛和华润万家等超市,含预包装和非定量包装共65批次,触及荞麦米、燕麦米、高粱米、小米、薏仁米和玉米粉(片/渣)6类。查验测验的项目包含污染物项目、食物添加剂项目和真菌毒素项目,均契合国标定量要求,合格率为100%。
散装产品首要抽检了小食杂店、便利店、食物店、粮油店、农贸商场和超市,共75批次,触及荞麦米、燕麦米、高粱米、大麦米、小米、薏仁米和玉米粉(片/渣)7类。各项目合格率100%,均契合国标定量要求。
总的来说,此次抽检的140批次产品,虽有检出重金属污染物或真菌毒素,但检出值均在国标定量值以下。
商场监管人员介绍,黄曲霉毒素、重金属等项目,现在暂无牢靠有用的去除办法,只需将其控制在安全定量水平以下,就不会对消费的人的健康构成危险。
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