中秋佳节将至,为保证很多购买的人可以购买到安全、定心的月饼等散装食物,武山县鸳鸯商场监管所积极行动,全方面展开中秋节月饼等散装食物专项查看。
此次查看以辖区内超市、糕点店、食杂店等为要点场所,执法人员要点查看了月饼的进货途径、索证索票、包装标识等状况,要求商家严厉执行进货查验准则,保证所售月饼来历可追溯。一起,对月饼的出产日期、保质期、贮存条件等进行全方位查看,避免过期、蜕变月饼流入商场。
在查看散装食物方面,执法人员侧重查看了散装食物的标签标识是否标准,是否清晰标示食物称号、出产日期、保质期、出产厂商等信息。关于直接进口的散装食物,查看其防尘、防蝇等防护设备是不是到位,保证食物在出售过程中不受污染。
此外,执法人员还对商家的运营环境进行了查看,要求运营场所一定要坚持整齐卫生,食物摆放有序。对查看中发现的部分商家存在的索证索票不完全、标签标识不标准等问题,执法人员当场下达整改通知书2份,责令其期限整改。经过此次专项查看,进一步标准了商场运营次序,为广阔购买的人营建了一个安全定心的节日食物消费环境。
第九届全国烹饪技术比赛首赛在河北邯郸满意闭幕 联合利华饮食策划助力培养当地饮食文化开展