我国食物安全网讯（记者王志辉）为逐渐加强散装食物安全监管，标准散装食物运营行为，消除食物安全危险危险，催促运营户执行食物安全主体职责，10月14日，拜泉县商场监督办理局举行散装食物运营办理标准训练会。

  参与训练的人员包含各商场监管所所长、辖区内蛋糕店、熟食店、面食店、大中型商超运营者，食物出售单位中含散装食物出售的运营者，合计110余人。

  会上，拜泉县商场监督办理局结合《齐齐哈尔市散装食物运营办理标准（试行）》相关规定，对散装食物的界说、标识标签要求、储存条件以及食物运营者运营过程中需求留意的几点进行了具体解说。

  会议着重，食物运营单位要严厉执行主体职责，加强食物安全办理人员、从业人员的健康办理及训练查核，标准散装食物出售行为，执行好进货查验准则，严厉执行散装食物标识标签办理准则,准时进行检查库存散装食物，及时清洗收拾过期蜕变食物，保证顾客买得定心、吃得安心。

  下一步，拜泉县商场监督办理局将着力标准和查办散装食物运营中各类违法违背相关规定的行为，对存在危险危险和行为不标准的运营主体，依法依规处理，保证散装食物运营职业健康有序开展。

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