《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》(T/HSKX 007-2024)、《毛嘴卤鸡预包装食物加工作业规程》(T/HSKX 008-2024)、《毛嘴卤鸡杂烹饪工艺规范》(T/HSKX 009-2024)和《毛嘴卤鸡杂预包装食物加工作业规程》(T/HSKX 010-2024)等4项集体规范
湖北省食物科学技术学会关于同意发布《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》等4项集体规范的公告
依据《湖北省食物科学技术学会集体规范管理办法》相关规定,经湖北省食物科学技术学会规范化专业委员会审阅查看经过,现发布《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》(T/HSKX 007-2024)、《毛嘴卤鸡预包装食物加工作业规程》(T/HSKX 008-2024)、《毛嘴卤鸡杂烹饪工艺规范》(T/HSKX 009-2024)和《毛嘴卤鸡杂预包装食物加工作业规程》(T/HSKX 010-2024)等4项集体规范,现予以公告。
2024年12月31日湖北省食物科学技术学会关于发布《毛嘴卤鸡烹饪工艺规范》等4项集体规范的公告.pdf