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一九八二年春节我市商业部门凭本凭票定量供应市民的主副食品有
2025-03-24 09:34:45 成型类产品

  香烟:每户二十五盒(居民凭1982年第1号副劵供恒大烟十十二盒、单身供四盒;居民凭第2号副券供大港或战斗烟五盒、单身供二盒;居民凭第3号副券供前门烟五盒、甲级烟三盒,单身供前门烟二盒、甲级烟一盒)

  回忆那个特殊的年1982年春节的那段记忆,那是一个特殊的春节,不仅是因为它有着浓烈的年味,更因为当时的物资供应有着特别的规定。那一年,我们的春节过得与众不同,商业部门推出的定量供应让人深刻感受到了计划经济时代的特色。

  从1月1日到1月31日,我们的日常生活中,许多食品都需要凭票领取。鸡蛋、鸡肉、鱼类、糖等,都有着严格的限额,甚至香烟和酒类也都被列入了供应目录。那些年,我们每家每户的春节准备,不仅要精打细算,更得提前做好计划。

  鱼类是春节餐桌上的主角,市民每人可以领取一厅,供应时间从1月16日到25日。这是个特殊的限量供应,在那个年代,鱼代表了对春节的特别庆祝和家庭的团圆。鸡蛋的配给也同样不容忽视,每户可以领取三斤,而鸡则按每户一只(二斤以上)定量供应,足以让每家每户的餐桌上呈现出一些节日的味道。

  此外,家庭则有特殊的待遇,每人可以领取三斤牛肉,这项供应延续了一个月,从1月1日到31日。对于来说,这份定量的供应不单单是食物的保障,也承载着浓厚的文化传统。与此同时,香烟的配给同样不容忽视,每户的供应量多达二十五盒,不同的副券可领取不同的品牌,而这些香烟在那个年代是我们许多人生活中重要的一部分。

  油类的配给也不可以小看,每人能领取一斤食用油,其中花生油、香油、菜籽油都有不同的比例。麻酱的供应同样有限,每人仅能领取一两。除了这些生活必需品,市民们还能通过定量调剂购买到一些其他商品,包括杂豆、花生、葵花籽等,虽然这些看似平凡,但在那个年代,正是这些日用品组成了大家的年夜饭。

  而在这场供应战役中,还有一个不可忽视的角色——食物的调剂。不同品类的食品和杂货都能够准确的通过个人需求进行调整,尤其是米面粮油类,市民们会根据家庭成员的数量和需求来做灵活调配。这种调整看似简单,实则折射出当时计划经济的特点,也显示了大家对日常生活的珍视和对有限资源的合理利用。

  不论是食油、糖果、酒类,还是常见的豆类、杂粮,1982年春节的物资配给成为了那个时代的缩影。它不仅是物质上的供应,更是时代的记忆。今天,尽管供应方式已发生了翻天覆地的变化,但那些年的春节,依旧在我们心中留下了深深的印记。

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