新年接近，生鲜肉品消费大幅度上升，进入出售最旺季，为保证大众吃上放心肉，榆中县商场监督办理局强化监督查看和预警宣扬，严厉标准生鲜肉品商场出售行为，严厉打击违法违规行为。

  此次查看以农贸商场、集贸商场为要点场所，以大型超市、生鲜便利店等为要点单位，以肉质量量、证明文件等为要点内容，查看售卖的生鲜肉品有没有动物检疫合格证明、肉质量量查验合格证、非洲猪瘟检测陈述等证明文件；是否含有甲状腺、肾上腺或病变淋巴结等安排。严打收购出售病死或来源不明肉类产品，以及索证索票不完全肉类产品的违法违背相关规定的行为，以监管促标准，做好事中办理，催促运营户严厉执行索证索票原则，保证生鲜肉品可以追寻溯源，食物安全质量安全可靠。

  对照《食用农产品商场出售质量安全监督办理办法》有关要求，印发《关于制止生鲜肉运营户加工灌制肉肠的预警》《关于出售食用农产品不得运用“生鲜灯”的提示劝诫书》，做好事前引导，以宣扬促标准，引导肉品运营者不断建立合法运营、诚信运营、标准运营的认识，把质量安全原则标准和办理原则作为运营行为的“红绿灯”，守质量，保安全，促发展，热心参加到食物安全共治、共建、同享的良好氛围中来。

  到现在，榆中县商场监督办理局共出动执法人员32人次，查看农（集）贸商场、食物超市57家次，发放预警和提示劝诫书57份，排查出的危险危险已悉数催促整改到位。下一步，榆中商场监督办理局将持续环绕节日消费特色，强化要点种类安全监督查看，筑牢安全防地，竭尽全力保证节日期间食物安全。