中国食品安全网讯 （韦鹏 王娟 记者程家武）为进一步规范散装食品销售行为，强化散装食品安全监管，消除食品安全风险隐患，临泉县市场监督管理局结合开展散装食品安全风险隐患排查专项整治行动。

  紧扣重点，全面排查。执法人员以商超、农贸市场为重点场所开展检查。以熟肉制品、酱腌菜、散装调料、干果等散装食品为重点产品，检查散装食品销售标签标识是否完整，需要冷藏的散装食品是否根据相关要求贮存条件；散装食品经营者是否按要求在外包装、容器外或货架等显著位置上用公示牌标明食品名称、生产日期以及保质期、生产者名称、联系方式等内容；有无经营假冒伪劣、有害有毒、过期变质散装产品；是否规范粘贴散装食品标签。

  强化宣传，提高警惕。执法人员以散装食品经营需要注意的几点、散装食品标牌公示内容、散装食品存储展示、如何选购散装食品等内容为重点，进驻商超、农贸市场进行集中宣传，同时积极向经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律和法规，现场讲解散装食品销售安全准则规范，指导经营者规范张贴散装食品标签，要求经营者严禁弄虚作假，确保标签标识上的内容真实、清楚。

  截至目前，共检查散装食品经营户28家，发现隐患问题6个，执法人员下达6份责令整改通知书，要求限期落实整改，及时消除存在的食品安全隐患。

  下一步，临泉县市场监督管理局将持续加强规范散装食品销售行为，加大对经营行为的监督检查和整治力度，督促经营者落实食品安全主体责任，树牢依法依规经营意识，确保散装食品销售安全。

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