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滨州市滨城区市场监督管理局市西监管所开展散装食品销售专项检查
2024-11-08 02:58:27 油炸类产品

  核心提示:为进一步规范辖区销售散装食品标签标识管理,打击违反法律法规行为,近日,滨城区市场监管局市西监管所通过“检查+宣传”双向发力,开展散装食品标签标识专项整治,进一步规范了辖区内散装食品标签标识管理。……(世界食品网-)

  散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品,主要包括面食、肉食、腌制品、糕点等,品种繁多。散装食品因节省了烦琐的包装,降低了食品的价格,且买多买少、随意方便,很受消费者欢迎,无论在商场超市,还是在集贸市场,均随处可见。

  根据《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第二款规定,食品经营者贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。但部分经营者缺乏食品安全意识,在散装食品的销售管理中,存在未按规定标明食品的名称等信息的不规范经营行为。

  为进一步规范辖区销售散装食品标签标识管理,打击违法违反相关规定的行为,近日,滨城区市场监督管理局市西监管所通过“检查+宣传”双向发力,开展散装食品标签标识专项整治,进一步规范了辖区内散装食品标签标识管理。执法人员以辖区从事“散装散称”食品销售的商超为重点对象开展散装食品标签标识检查,重点检查证照是否齐全、食品来源是不是合乎法律合规、经营单位是否履行索证索票义务、食品标识标签是否齐全完整等内容,对相关违背法律规定的行为下达责令改正通知书,并跟踪整改落实到位。同时积极向经营单位宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律和法规,现场讲解散装食品销售安全准则规范,指导经营者规范张贴散装食品标签,要求经营者严禁弄虚作假,确保标签标识上的内容真实、清楚。