为进一步加强散装食物安全监管,标准散装食物出售运营行为,压紧压实食物安全主体职责,近来,宁城县商场监管局展开散装食物安全专项查看。
执法人员对散装食物运营户的进货途径,贮存条件,进货查验和索证索票准则履行,进销货台账树立,标识标签是否实在、完好、标准标示食物称号、生产日期、保质期、生产运营称号等信息,还有是不是存在出售过期、蜕变、假冒伪劣散装食物等情况做了查看。一起,执法人员向散装食物运营者宣扬了食物安全相关法令和食物安全常识,要求其逐渐提高食物安全意识,定时依据散装食物保质期限和贮存要求做好待售散装食物、库存散装食物的质量情况自查,紧盯产品保质期和贮存条件,及时清洗收拾过期蜕变食物,实在保证食物安全。
到现在,共查看散装食物运营单位42家,暂未发现存在相关违法违背相关规定的行为。下一步,宁城县商场监督管理局将持续坚持以“四个最严”为要求,不断加大对散装食物运营行为的监督查看力度,及时消除食物安全危险危险,保证人民群众“舌尖上的安全”。