是香港本乡品牌,他们家最知名便是蝴蝶酥和脆条,蝴蝶酥有多款口味,原味、榛子、芝麻、伯爵茶和紫菜等。其间伯爵茶和榛子味我特别喜爱,伯爵茶蝴蝶酥外表有薄薄一层伯爵茶茶叶,中和了牛油的甜腻感;榛子蝴蝶酥能够吃得出来用料很真实,一咬下去大小不一的榛子增加了层次感,吃完一块还想再次一块,底子停不下来!
「皇玥」铜锣湾店除了售卖皇玥的产品,还会售卖他们集团的儿童品牌「明玥」的一些产品,有蝴蝶酥、脆脆、软糖和硬糖等。柠檬绿茶蝴蝶酥进口很新鲜,第一次吃到这个口味蝴蝶酥,很新鲜很冷艳,柠檬和绿茶做成蝴蝶酥也能那么搭!榛子味脆脆像千层酥相同,外表撒满榛子碎里边夹着榛子酱,谁能不爱这种千层脆脆酥呀~
50年迈字号的「鲤鱼门绍香园」,核桃酥每次都是去香港必买的手信之一,核桃酥一盒里边有8块,都是独立包装,色泽金黄且每个核桃酥都有一整颗核桃在中心。其他的还有腰果、杏仁、榛子和核桃仁等坚果组合成什锦混合坚果,平常看剧能够当个小零食。
「兆成行」香薰精油,许多尖端明星都引荐,以及供货给星级酒店。每次去选购都挑花眼,由于真实太多样式,有现成的香薰,也有香精原材料,你可根据商家给的公式自己调配DIY~
「生隆饼家」在深水埗扎根逾20年的人气老字号饼店生隆饼,多年来坚持手艺制造,各款老式唐饼深受门客欢迎。迷你红豆钵仔糕、白糖糕、花生糯米糍、核桃酥、香蕉糕等。迷你红豆钵仔糕一盒有8个,表层铺满红豆,一口咬下满嘴糯叽叽和甜甜红豆味,很满意~这间老字号除了传统糕点之外中秋期间传统月饼也很受邻居欢迎,别的提示一下逢周一歇息哦~
「合益泰小食」肠粉算是最原始的滋味,磨好的米浆隔水蒸熟成粉皮,中心包裹牛肉、鲜虾、鸡蛋等馅料,再淋上熟油、生抽、辣酱等调料,肠粉真的是很Q弹软滑,花生酱混合了猪油,再撒上芝麻,传说一天要卖出超越5000条。合益泰还被评选为街头小吃,口碑也很好,因此有很多回头客!
「金华冰厅」比较知名的便是菠萝油,据说是香港最好吃的菠萝油。新鲜出炉酥脆松软的面包夹上一块厚厚的牛油,牛油渐渐消融,配上一杯招牌冻奶茶便是标配港式下午茶!冻奶茶茶味有点涩用鲜奶中和后口感顺滑,甜度适中~